小泉八雲 世界の旅人シチューセット / Lafcadio Hearn World Traveler Stew Set
¥4,800
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この本格的なシチューセットは、アイルランド人/ギリシャ人の作家、パトリック・ラフカディオ・ハーン(小泉八雲)の人生と冒険の舞台を表現しています。
ギリシャのレフカダ島で生まれ、アイルランドで育ったハーンは、ニューオーリンズでガンボなどのクレオール料理を楽しんだ後、日本にたどり着き、ここ島根県松江市で妻の小泉節子と出会いました。松江はしじみで有名な宍道湖に隣接しています。
This authentic stew set reflects the life and adventures of Irish/Greek Writer Patrick Lafcadio Hearn (Koizumi Yakumo). Born on the greek island of Lefkada, Hearn grew up in Ireland before he began a life journey that embraced several parts of the world including New Orleans where he enjoyed creole cuisine such as Gumbo before ending up in Japan where he met his wife Setsuko Koizumi in Matsue. Matsue is located next to lake Shinji which is famous for Shijimi clams.
【セット内容】
- アイリッシュラムシチュー
- 宍道湖しじみのシーフードチャウダー
- チキンとソーセージのガンボ(クレオールの風味が詰まったスパイシーな濃いシチューで、ルイジアナ州の多くの家庭の定番料理です)
- ギリシャ風アヴゴレモノ・スープ(地中海の新鮮なレモンの味、オルゾ・パスタ入り)
各1パック
- Irish Lamb Stew
- Lake Shinji Clam Chowder
- New Orleans Chicken & Sausage Gumbo (This spicy dark stew is packed with creole flavors and a staple of many families in Louisana)
- Greek Avgolemono Soup (Fresh Mediterranean lemon taste with orzo pasta)
1 pack each
【内容量】アイリッシュラム、シーフードチャウダー、ガンボ、アヴゴレモノ・スープ 各 335g × 各1袋
【原材料名】
アイリッシュラム、シーフードチャウダー:各アイテムページをご参照ください
ガンボ:タマネギ、ピーマン、セロリ、鶏肉、ポークソーセージ、小麦粉、油、ニンニク、ハーブ/スパイス(ブラック/ホワイトペッパー、食塩、パプリカ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、ドライオレガノ、タイム、ベイリーブス)
アヴゴレモノ・スープ :パスタ、タマネギ、 セロリ、 ニンジン、 鶏肉、 レモン汁、卵、 小麦粉、 食塩、胡椒、 タイム、 オレガノ
【アレルギー表示対象品目】
アイリッシュラム、シーフードチャウダー:各アイテムページをご参照ください
ガンボ:小麦、豚肉、鶏肉
アヴゴレモノ・スープ:小麦、鶏肉、卵
【賞味期限】発送より冷凍約6ヶ月
【配送】クール宅急便冷凍タイプ
【製造加工】日本
【お召し上がり方】 湯煎で温めて解凍し、お好みの器にうつしてお召し上がりください。
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https://kyojinstore.official.ec/blog/2022/01/29/111717
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