バックラッシャー(バックベーコン) / Back Rashers (Back Bacon)
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Back Rashers (Back Bacon)
アイリッシュベーコン(ラッシャー)には主に2種類あります。バックラッシャーとストリーキーラッシャーです。
バックラッシャーは豚ロースから切り出され、より脂肪が少なく、肉が多いのが特徴です。
ストリーキーラッシャーは豚バラ肉から切り出され、脂肪が多く、調理するとよりカリカリとした食感になります。
Irish bacon (rashers) come in two main types: back rashers and streaky rashers.
Back Rashers are cut from the pork loin, making them leaner and meatier.
Streaky Rashers are cut from the belly and have more fat, offering a crispier texture when cooked.
【内容量】約600g
【原材料名】豚肉(鳥取県産、カナダ産)、クローブパウダー、塩、コショウ、砂糖、キュアリングソルト
【アレルギー表示対象品目】豚肉
【賞味期限】冷凍3ヶ月
【配送】クール宅急便冷凍タイプ
【製造加工】日本
【お召し上がり方】加熱済みですのでそのままお召し上がりいただけます。
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https://kyojinstore.official.ec/blog/2022/01/29/111717
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